Her kommer en mini anmeldelse af restaurant “Ved Åen” i Vejle. Jeg ser restautranten for at være en mellemting mellem en flottere større kantine og Jensens Bøfhus, hvor betjeningen er hævet op over Jensens Bøfhus niveau. Restaurantens beliggenhed er super. Lige i centrum, overfor Banegården, lige ved siden af gågaden, biografen og shoppingcentret Bryggen. Vi bestilte buffet, hvilket restauranten selv kalder for “Byens Bedste Buffet”, om det kan leve op til denne statement ved vi ikke da vi ikke har fået buffet andre steder i Vejle, men godt og stort var det. Buffet’en: Oksehøjreb, Glaseret landskinke, Revelsben, Hot wings, Dagens [...]